Menu

Menikmati Keju dari Hasil Cetak Printer 3D

Menikmati Keju dari Hasil Cetak Printer 3D

Printer 3D khusus untuk produk susu ini membuat produk berbasis susu asli menjadi lebih berkelanjutan. Makanan yang dicetak 3D bukanlah konsep yang baru, tetapi satu dari printer 3D roduk susu pertama dapat memberi keju yang dicetak 3D.

Mungkin di masa depan makanan teknologi tinggi, produk dibuat dari susu asli dan bukan protein berbasis-tanaman mirip sisi. Ini mungkin karena riset dari Maarten Schutyser di Unversitas Wageningen yang terletak di Netherland bekerja sama dengan pengumpul produk susu FrieslandCampina.

Printer 3D produk susu dapat mencetak lebih dari keju, tetapi susu, mentega dan produk sejenisnya juga. Mesin diisi dengan natrium kaseinat yang juga lebih tahan secara lingkungan dan alternatif lebih sehat dari produk susu yang bersumber tradisional. Meskipun menjadi populer sebagai alterntif susu, solusi ini memberi konsumen hal baru yang lebih dekat dengan hal-hal nyata tanpa harus datang dari sapi.•••

back to top